谁能说说这几样食物有什么区别-食全食美-茶坊生活圈

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babyonline

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谁能说说这几样食物有什么区别>

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[发表时间] 2008/07/16 14:45

最常见的“馄饨”
福建的“扁肉”
四川的“抄手”
南方叫的“云吞”

我看抄手基本和馄饨、云吞没什么区别，可能就是成品出来四川人喜欢加上红油，红油抄手，确实好吃，也合我爱辣之人的口味
扁肉区别大一点，福建小吃用敲打后的肉泥，而不是我们剁出来的肉糜，所以扁肉的肉质会非常有弹性，又很细腻

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babyonline 发表于: 2008/07/16 14:45

云吞、馄饨可能完全是不同地域语言发音有些不同而已，细想之下，这两者的发音还是很相似的

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