童年的幸福时光,在今天看是有些不可思忆的,那个时候,家里没有钱买许多零食,偶尔帮父母买一次油盐之类的,剩下的一分钱也要交回去!还曾经有过少找了二分钱而跑回去要!于是。。。许多现在不可能的“美味”由此产生。
记得那时很馋,每次去打酱油、醋、黄酱、都要边走边舔,时间长了竟也有了经验,酱油和黄酱不能多吃,会苦!所以每次只能顺着瓶口碗边轻轻地舔食,一股咸咸的酱香味左右着我的味蕾,醋可以小口小口地喝,以至到现在我都偏好酸味食品,麻烦的是每次都心惊胆颤地听母亲念叨着:“现在怎么越给越少了!”生怕母亲一生气去找商店的麻烦。好在从未发生过!所以每次从副食店到家那二百米的路我能走上十多分钟!
还有酱油拌米饭,冷剩饭泡热水搅散,澄干,倒点酱油点些香油撒上味精拌均,散发出琥珀色的光泽,便是无上的美味!
方便面!八十年代后期突然出现,最好吃的是一种绿色包装海鲜口味的,放在大碗里浇上热水,三分钟后就能吃,酥酥软软的,汤也很鲜,现在想起来其实全是味精,偶尔能见到一只碎尸万断的虾皮!只是量少,几口便不见了面条!只剩下一碗飘着油星的清汤!最难吃的是棕黄色包装袋上画一古代美女的鸡汁面,第一次吃在碗里泡了半个小时都不肯服软,最后还是放在锅里煮了十分钟,才勉强吃下了中间夹着硬芯的面条。最实惠的是一个大白袋子里面五块面的!味道和海鲜的差不多,却便宜了好多,只是买的时候要数清里面的调料,多一袋还好,少一袋就难办了,最可怕的是一袋都没有的!只好回家自己配!到后来有了康师父,第一次吃竟然在碗里看到一粒肥肉,感觉上很新鲜,只是油太大,腻的不得了,好久以后才适应了。还有一种麻辣味的,泡好以后配一只松花蛋同吃有意想不到的效果!后来没再见过!
干脆面!最爱吃佳乐牌的,面袋上有红蓝彩条,咸咸脆脆的,又便宜,三毛钱一袋,后来涨到三毛五!涨到九毛钱以后就消失了!只剩下小浣熊了。中间还出过别的许多牌子的,但是没记住!
水果糖,棒棒糖,青蛙糖,桔子糖,话梅糖,果汁糖!出现在同一时期,棒棒糖三分钱一块,水果糖五分钱四块,所以只吃过很少几次棒棒糖,一根木头棍顶着一块红色水果糖,就贵了两分钱,但是好玩,可惜吃的不多!青蛙糖是软糖,用一块塑料纸包着,画着一只青蛙,糖是绿色的,因为贵,我没吃过!桔子糖分软硬两种,沾着一层砂糖粒,有一股桔子的清香味,软的很少吃,吃过几次硬的,酸酸甜甜的,很好吃!话梅糖,现在市面上还有卖的,但是只有纸包装的还是原来的味道,却很少能买到,见到最多的是塑料纸密封包装的,难吃的要命!果汁糖出现的较晚,有红黄绿三色,想吃到却不容易,有钱也买不到!好像要凭关系,所以那时看到吃果汁糖的小孩就知道家中一定有能人!
巧克力,散的是义利的,有方形圆形纽扣形。味道都是一样的!还有一种独立小包装的,有蓝色和绿色两种,上面画一小人儿,一毛钱一块,味道极纯,后来有大板的,白玉兰的,蓝纸上几朵白玉兰花,但是贵,偶尔吃一次能高兴好几天,味道也不错!还有一种白巧克力,我不爱吃,太甜!吃的最多的是散的,二年级时摔伤了胳膊,在家躺了一个月,吃了两斤,好不快活!
桔子汽水,一毛五一瓶,与面包同吃滋味甚佳。单喝时我最高纪录是五秒钟喝下一瓶,快哉!
冰棍,奶油的五分,红果的,小豆的三分,奶油雪糕一毛,爱吃奶油冰棍,吮着吃,香甜的奶味,吮到最后只剩一块没味的冰!最爱吃雪糕,绝对纯正的奶油雪糕,只是吃的不多,后来出了膨化雪糕后就不见踪影了。膨化雪糕两毛,开始吃着新鲜,后来就不爱吃了!不过有一种里面带芝麻的很好吃,吃了一阵子!双棒,三毛一对,太贵不敢吃。三毛五的雪人就更甭提了。到是有一种两毛五的小盒冰淇淋和蛋卷很好吃,那时家里经济已经好一些了,吃了一阵子!到现在还回味,比和路雪好吃多了!
炸嘎吱,炸素丸子,炸排叉,炸油饺。过年时才能吃到,炸嘎吱当时我说不好叫嘎奔儿!面团里放盐切一寸长的小条,放锅里炸,又香又脆,没事就抓一把当零食吃,吃多了都不用吃饭了。
牛肉干,一毛八一袋,绿色包装上有一只黄牛,里面顶多五小块,而且必定有一块筋,半小时都嚼不烂。却是我最爱吃的,即使吃完了也舍不得丢掉袋子,馋了就拿出来闻闻,人家望梅止渴,我望牛止馋!
咸菜丝,极细带芝麻有点麻辣的那种,偶尔捏一撮也是很好吃的! |